Publié 06 déc. 2017
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Charme, culture, facilité d’accès, tarifs pour tous les budgets. Les deux belles italiennes enchantent leurs visiteurs et restent des incontournables d'un voyage circuit en Italie. Oui, mais… Pour une première escapade, Florence ou Venise ? Laquelle des deux choisir ?
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Pas de souci, les vols au départ de France vers l’une ou l’autre des deux villes est constant. Depuis Paris comme au départ de plusieurs grandes villes de province. Avec des tarifs raisonnables. Les vols pour Florence et Venise durent un peu moins de deux heures.
Egalité
Getty Images/iStockphoto
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Les deux villes sont distantes de 220 kilomètres. Le ciel et la température ne sont a priori guère différents. Voire… Venise est en bord de mer et voilà qui change parfois la donne. Pour le meilleur quand la douceur venue du large s’invite le long des canaux. Pour le pire lorsque les marées envahissent la Sérénissime. Fréquent entre septembre et avril, le phénomène est baptisé « acqua alta », les hautes-eaux. Les canaux débordent et l’eau baigne toutes les parties basses de la ville. Alors, la municipalité installe des passages surélevés qui permettent de garder les pieds au sec. Heureuse initiative mais bousculades et ralentissements à prévoir étant donnée l’étroitesse de ces passages. Sans parler du désagrément de ne pouvoir mettre pied à terre.
Avantage Florence
Berthold Steinhilber/LAIF-REA
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Deux formes de romantisme sont au rendez-vous. A Florence, le plaisir de croiser les belles italiennes rouges qui ronronnent sur l’autoroute. A Venise, la possibilité de rejoindre son hôtel en vaporetto ou, mieux, en taxi Riva si on a pensé à le réserver. Dans les deux cas, c’est déjà l’Italie comme on l’aime. Mais pour l’originalité et l’éclat du premier regard sur la ville qui approche depuis le large.
Avantage Venise
Armand Lagrange
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Le combat n’existe évidemment pas. Il n’y a aucune voiture à Venise. Le facteur marche, le médecin se déplace en canot à moteur et la navigation des vaporettos, les bus locaux, reste fluide. En revanche, Florence est régulièrement soumise aux embouteillages, même si leur fréquence et leur densité n’atteignent pas les records de Naples.
Avantage Venise
Armand Lagrange
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Le combat est déséquilibré. En effet, Venise assume sa vocation 100% touristique. Elle accueille chaque année 25 millions de visiteurs et recense officiellement 387 hôtels, ceux de légende (Cipriani, Danielli, etc.) comme de modeste hébergement sans étoile. Sans parler des logements chez l’habitant. Les mêmes sources créditent Florence de 220 hôtels qui accueillent environ 7 millions de touristes. Là encore, les palais historiques côtoient les plus modestes mais également les établissements que fréquentent les voyageurs d’affaires. La plupart des hôtels de la cité des doges sont installés dans des bâtisses historiques.
Avantage Venise
Amanresorts
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Il est exceptionnel dans les deux villes. Le cœur de Florence dessiné autour de la cathédrale Santa-Maria del Fiore (Duomo) et du ponte Vecchio impose l’admiration. Tout comme le centre de Venise, entre place Saint-Marc et pont du Rialto (ne pas manquer le marché matinal). Argument de Venise : chacun de ses quartiers confirme l’émerveillement avec d’autres palais, placettes, églises et musées, y compris sur les îles alentour, la Giudeca, Murano, le Lido… Séduction de Florence : sa campagne alentour. La sublime Toscane commence aux portes de la ville, avec ses villas patriciennes, ses village
Egalité
Berthold Steinhilber/LAIF-REA
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Venise (270 000 habitants) offre le charme incomparable du silence, de la beauté de ses constructions, toutes historiques, et d’une ambiance festive puisqu’elle n’est fréquentée que par des vacanciers. On lui reprochera à l’inverse de vivre en circuit fermé, entre visiteurs et fournisseurs de prestations touristiques. Voilà qui tranche avec Florence (380 000 habitants), ville active et ouverte bien au-delà de ses arguments historiques. Du coup, elle garde un authentique charme italien, actuel et dynamique, en phase avec les tendances du jour.
Avantage Florence
Guenter Standl/LAIF-REA
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La comparaison tourne vitre à l’avantage de Florence. Cuisine de bistro ou table gastro, elle propose tous les registres du bien manger. Et ce, à tous les budgets. En revanche, Venise n’ayant que les touristes pour clients multiplie les adresses formatées à leur intention. Même si certaines tables méritent le détour, la plupart privilégient l’italianité à gros traits, mozarella, pizza et pasta sous toutes leurs formes. Rapport qualité-prix peu attractif.
Avantage Florence
S.forno
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Chacune des deux villes annonce une vingtaine de musées. Bravo à Florence pour le nombre de galeries qui dopent l’art moderne à l’occasion d’expositions temporaires. Mais bravo également à Venise dont les églises et palais exposent fréquemment peintures et sculptures d’exception. Sans oublier ses deux temples dédiés à l’art contemporain, voire d’avant-garde. Le palazzo Grassi (propriété de François Pinault) et le musée Peggy Guggenheim. Certes, Florence expose l’art moderne en son palais Pitti mais sans avoir le rayonnement des précédents. Pour ce qui concerne les spectacles, Venise reste sur le registre du classique et de l’intimiste. Pour le rock, le blues ou l’opéra, Florence prend la main.
Avantage Venise
Lucia Griggi/Vault-REA
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Entre les tarifs hôteliers, celui des restaurants, des visites et des achats, les deux villes se tiennent de près. La location d’une gondole pour deux avec un ténor en pull rayé à la rame fera la différence. Au minimum 150 euros l’heure. Ne pas oublier le pourboire.
Egalité
Jérôme Galland
Pour mener en Italie la véritable Dolce Vita, mieux vaut savoir où aller et à quel moment y aller. Parce que Rome et le Colisée, parce que la volupté de Florence au bord de l’Arno, parce que les Pouilles et leurs terroirs merveilleux, parce que Venise l’éternelle, parce que Naples et son esprit rebelle, parce que la lumière de Palerme… Parce que la botte a le vent en poupe et l’aura certainement toujours, mieux vaut savoir par quel bout la prendre, où dormir et quoi faire. Grâce à notre connaissance poussée du pays et à notre large palette de services ici et là-bas, vous découvrez l’Italie aussi loin des foules et aussi près de vos rêves que possible.
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