Où passer Noël en 2027 ?
L’année prochaine sera différente, c’est décidé. Pour s’en assurer, pourquoi ne pas amorcer le changement dès le mois de décembre en passant les fêtes loin de chez soi ? Exit la morosité de la fin de l’année, remplacée par l’excitation de se frotter à d’autres modes de vie, traditions et manières d’aborder cette période si singulière. Et que les températures à destination soient polaires ou tropicales, la table avec vue sur fjord ou sur gratte-ciel, l’atmosphère trépidante ou apaisée, rien ne vaut un peu de nouveauté pour commencer l’année du bon pied.
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Pouilles, Italie
Un trullo pour sapin
Les Pouilles à l'heure d'hiver - Trulli de fête et baroque sublimé
On associe souvent l'Italie à l'été. À tort : fervents catholiques et bons vivants, les Italiens célèbrent la fin d'année dignement. À compter de début décembre, les hameaux apuliens, dont beaucoup comptent parmi les Borghi più belli d'Italia (plus beaux villages d'Italie), brillent d'un éclat nouveau. Devant des enfants qui trépignent d'impatience, les luminarie – arches et voûtes en bois blanc ajouré hérissées d'ampoules colorées – sont tendues au-dessus des rues et des places. Leur installation donne le top départ aux différentes cités : l'heure est venue de se parer de leurs plus belles couleurs et lumières. Un spectacle à admirer couvert, certes, mais pas emmitouflé car les températures au sud de la Botte sont, même en hiver, bien plus douces que chez les voisins – ce qui ne gâche rien.
@Marco Gosso / Unsplash
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Oslo et les montagnes du Valdres, Norvège
Sous le signe du higge
L'hiver en Norvège : hôtel de charme dans le Valdres et à Oslo
Il y a des pays qui portent l’hiver avec grâce et aisance, parce qu’ils en ont fait un moment privilégié de l’année, parce qu’ils l’ont adopté comme un mode de vie. C’est le cas de la Norvège qui nous peint une véritable carte postale hivernale. Si l’on est chanceux d’y clore un chapitre, on est aussi heureux d’en ouvrir un nouveau, immaculé, lumineux. Quelques jours à Oslo, posée au creux d’un fjord, font une belle introduction à l’hiver norvégien : les promenades au grand air, dans le quartier branché de Hedgehaugsveien ou du côté du Palais royal, puis le réconfort d’un café fumant accompagné de biscuits au gingembre et à la cannelle ou d’un sauna – le higge dans toute sa splendeur. On loge au cœur de la ville, visitant facilement théâtre national, galerie des Beaux-Arts ou musée Munch. On va ensuite se blottir au bord du fjord de Hegge. Dans le parc national de Jotunheimen voisin, la neige qui recouvre tout semble faire table rase de l’année passée. À bord d’un traîneau à chiens, on s’élance, dans une course à la fois contemplative et grisante le long des lacs gelés scintillant sous la lumière nordique. Le soir, face au feu de bois, on prend un nouveau départ…
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Açores, Portugal
L'hiver au vert
Partir aux Açores hors saison : Un hiver à São Miguel & Lisboa
Les Açores en hiver, une drôle d’idée ? Peut-être, mais c’est assurément la garantie d’un Nouvel An pas comme les autres. Passé l’été, les visiteurs se font rares sur cet archipel aux paysages tourmentés. Et si quelques averses viennent arroser la fin de l’année, le panorama n’en est que plus vert et les ciels plus poétiques. Sur São Miguel, la plus grande île, on trouve, même en hiver, de quoi nourrir la curiosité voyageuse et ce, dans la plus grande intimité. Du fado et des charmes hérités de la période coloniale à Ponta Delgada, par exemple. Du côté de Furnas, on fait connaissance avec l’âme volcanique de l’île : lac de caldeira, fumerolles et, à quelques encablures, plages de sable noir malmenées par l’Atlantique. À Lagoa, c’est un tout autre décor : deux lacs, vert et bleu, des plantations de thé – les seules d’« Europe » – et des pistes vallonnées que l’on emprunte à vélo. On se confronte aussi à une nouvelle forme de détente, les thermes, alimentés par les sources naturelles de l’île. Ou comment finir l’année par une belle surprise.
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Istanbul, Turquie
À la croisée des mondes
Week-end hiver et réveillon à Istanbul
À Istanbul, le saut vers la nouvelle année n’est pas pris à la légère. Il fait l’objet d’un déploiement jubilatoire de lumières, animations et délices d’ici et d’ailleurs. Pour mieux apprécier tout cela, on s’installe dans un petit bout d’histoire du quartier de Karakoy, sur la rive nord de la Corne d’Or. Une maison de ville construite en 1874 accueillant désormais les voyageurs avec sophistication et confort. Sur le rooftop, l’air est frais mais l’atmosphère déjà à la fête. Les vraies festivités se trouvent, elles, avenue Istiklal, épicentre des célébrations de fin d’année, mais aussi sur le Bosphore sur lequel on vogue volontiers pour s’isoler du monde et savourer le reflet de la ville dans l’eau. Le soir du réveillon, on s’octroie un repas de rois, sponsorisé par la viniculture turque qui, séculaire, a beaucoup à nous montrer. La nouvelle année s’ouvre sur une Istanbul plus calme mais toujours en mouvement, bazars et ateliers d’artisans étant déjà à pied d’œuvre. On méditera ses résolutions plongé dans les bains de Roxelane, épouse de Soliman de Magnifique.
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Dakar et le Sine Saloum, Sénégal
Énergie solaire
Échappée hivernale au Sénégal : après Dakar, le Sine Saloum
Il y a des hivers que l'on est heureux de vivre et d'embrasser pleinement et d'autres que l'on a envie de contourner, surtout lorsque la fin de l’année approche et, avec elle, déjà, des envies de lointain. On ne se trompera pas alors en confiant son réveillon à la teranga, illustre hospitalité sénégalaise. Cette dernière s’exprime partout dans le pays, mais c’est à Dakar que l’on s’y frotte en premier. La capitale, sous son soleil éternel, nous raconte des histoires importantes – au musée des Civilisations noires ou sur l’île de Gorée – et nous communique son énergie créative comme sa meilleure recette du célèbre dibi. Vient ensuite le calme du Sine Saloum, l’une des plus belles régions d’Afrique occidentale. Un delta à l’intégrité formidable où faune et flore manifestent une santé étonnante, une beauté hors normes. On s’installe au bord d’une lagune, en prise direct avec ce qui nous entoure. Le quotidien et les bilans s’éloignent un peu plus à chaque nouveau coup de rame.
@Labi Films / Unsplash
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Bombay et les îles Andaman, Inde
Bout du monde
Diptyque hivernal en Inde du Sud et aux îles Andaman
Si, d’instinct, on n’envisage pas l’Inde comme une destination de fête, cette dernière se prête pourtant admirablement à tous types de célébrations. Parce qu’elle réserve toujours des surprises et que l’on y trouve son lot de paillettes. À Bombay, notamment, où le bling-bling de Bollywood tintinnabule entre les gratte-ciels futuristes, le charme du quartier Art déco et les studios de Bollywood. Les contrastes sont saisissants ; la vie, le bruit, les enseignements omniprésents. Puis ce tourbillon cède la place à l’apaisement insulaire. Votre fin d’année trouve refuge sur un petit bout du monde flottant dans les environs : l’archipel des Andaman – l’hiver permet d’échapper à la saison des pluies. Là, une île confidentielle accueille les rêves d’isolement, de plages paradisiaques et de farniente. Et lorsqu’il s’agit d’officialiser le passage à l’année suivante, on s’en remet aux palmiers, au soleil et à l’océan Indien, oubliant la nécessité du retour.
@Matthieu Salvaing
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Thaïlande et Malaisie
Bangkok, Langkawi, Kuala Lumpur
De capitales en archipel, un hiver tout doux
Thaïlande et Malaisie partagent plus de points communs qu'on ne le pense. Une gastronomie riche et de la street food ô combien variée, ambassadrices d'une culture métissée. Mais aussi un climat merveilleusement tropical donnant naissance à une végétation dense et généreuse. Et des eaux à la beauté folle, bien sûr, où baignent des îles qui, si l'on sait quand et comment les aborder, ne montrent que leur bon côté. L’idée ici : répondre à l'appel de l'hiver sud-asiatique en conjuguant deux capitales énergiques à la malaysian version du paradis insulaire.
@Olivier Romano
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Rocheuses, Canada
White White West
L’hiver dans les Rocheuses canadiennes - Raquettes, traîneau et sources chaudes
En été, les lacs turquoise et les forêts denses attirent facilement les amateurs de nature à grand spectacle. Mais quand vient l’hiver, les montagnes et les vallées, balayées par des températures négatives, se recouvrent d’un épais manteau neigeux. Si ce climat rigoureux éloigne les touristes les plus frileux, c’est en réalité une chance à saisir : ceux qui s’y rendent en fin d’année ont le privilège de découvrir des paysages vierges, sans les foules habituelles, ainsi qu'une atmosphère délicieusement familiale. Au programme du voyage, pas de ski ni de motoneige mais des activités véritablement immersives : une rencontre privilégiée avec des chiens-loups, un moment de détente aux sources chaudes de Banff, une balade en raquettes, une randonnée nocturne, une autre sur le sentier de Johnston Canyon et une échappée en traîneau à chiens à travers la Kananaskis Valley. Joli programme !
@Rye Jessen / Unsplash
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Rio et Buzios, Brésil
Douceur tropicale
Voyage réveillon nouvel an Brésil : Rio et Buzios
Remplacer les sapins par les palmiers, la dinde par la feijoada, les chants de Noël par la samba, le froid par un soleil permanent. Le Brésil fait de belles promesses de douceur tropicale à ceux qui l’adoptent pour la fin de l’année. D’autant qu’à Rio, le réveillon du 31 est une expérience, une tradition à part entière. Le soir, vêtu de blanc, on rejoint aux côtés des Cariocas l’emblématique plage de Copacabana où l’on assiste à une cérémonie toute poétique : des fleurs jetées à l’eau en offrande à Yemanja, orisha de la mer, sous la lumière multicolore des feux d’artifice. Après une nuit de danse effrénée et un lever de soleil inoubliable sur le pain de Sucre et le Corcovado, on rejoint Buzios petit port de pêche devenu destination huppée du littoral brésilien. On y vit une délicieuse parenthèse balnéaire sur fond de plages dorées et de jolies criques où pagayer et barboter aux côtés des tortues. Le lâcher prise, une nouvelle résolution ?
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NYC, États-Unis
Jingle Bell Rock
Les Fêtes de fin d'année en famille à Manhattan
Aux États-Unis, on ne rigole pas avec la période des fêtes qui donne lieu à un incroyable déballage de kitsch parfaitement assumé. En ville qui a le sens de la fête, New York n’est pas épargnée par cette effervescence et en est même l’une des plus belles ambassadrices. Odeurs de cannelle et de cidre fumant, atmosphère chaleureuse, couronnes accrochées aux portes et sapins croulant sous les rubans font vite oublier la chute du mercure. Bien emmitouflés, à deux, en famille ou entre amis, on va de marchés de Noël en boutiques tapageuses, de coffee shops en ice rinks, pour s’adonner à la tradition new-yorkaise de la saison : le patin à glace. Loger en plein Manhattan nous est de la plus grande aide, on rallie ainsi aisément l’East Village, Central Park ou encore Dyker Heights, à Brooklyn, où l’on célèbre la période à taille plus humaine mais avec tout autant de ferveur et de féérie. Les options pour le dîner du 31 sont infinies et infiniment réjouissantes. Tout comme les explorations qui animeront les premières journées de l’année, au sommet des gratte-ciels, dans un musée futuriste ou dans les allées paisibles de Prospect Park.
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