Voyage à La Réunion

La Réunion, surnommée l'île intense, possède une nature généreuse et sauvage, son plus bel atout. D'un côté le bleu de l'océan Indien, de l'autre, le vert profond des volcans, et puis ici le noir charbon de la lave consolidée qui rappelle que la Fournaise peut se réveiller à tout moment… Pitons, cirques et remparts sont d'ailleurs inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'Unesco comme une merveille à protéger. L'autre atout de La Réunion ? Sa population brassée qui mêle Africains, Malgaches, Indiens ou encore Chinois qui vivent là dans un respect exemplaire. Et quel bonheur après des journées bien remplies de se régaler des spécialités culinaires de l'île, épicées et à arroser de redoutables punchs !

Les fous de nature ne pourront résister à l'appel d’un voyage à La Réunion : randonnée dans les cirques, plongée avec les dauphins et baleines de l'océan Indien, surf sur différentes plages de l'île, canyoning dans les nombreux courants cheminant depuis le haut des volcans, VTT de descente pour prendre toute la mesure des reliefs, parapente qui vous élèvera pour des panoramas à couper le souffle…

La Réunion est une merveilleuse terre pour des séjours nature. Côté mer, le Blue Margouillat est une des perles de notre carnet d'adresse, magnifique demeure créole qui invite à la rêverie, bien calé dans un rocking chair sous la varangue, les yeux plongés dans le bleu de l'océan Indien. Pour des journées plus luxueuses, on possède le secret de l'adresse la plus en vue de l'île, LUX* Ile de La Réunion : allées ombragées, jardin tropical, décor authentique, piscine étincelante… Le séjour est tout simplement paradisiaque. Si vous souhaitez vous enfoncer dans le coeur de l'île, un très beau circuit itinérant vous emmènera dans les Hauts en privilégiant les chambres d'hôtes et petits hôtels de caractère. Un autre vous fera vivre votre voyage à La Réunion dans ce que l’ile a de plus nature : cirques, canyons, volcans, le tout via des chemins buissonniers qui vous feront traverser des villages restés dans leur jus. Et pour vous requinquer de la randonnée, vous dégusterez chez vos hôtes de succulents beignets de capucines faits main.

- Dans le canyon de Bras-Rouge : rappel sous les cascades, glissades dans les toboggans de pierre, sauts dans les bassins, les amateurs de canyoning seront comblés et vivront ici une journée aquatique riche en sensations. Idéal pour découvrir ce coin de l'île en étant au plus près de sa nature.

- Cuisiner créole : en compagnie de Raymonda et Mickael, on s'initie aux plats créoles et aux saveurs de l'île. Le cari au feu de bois est une des spécialités de La Réunion et vous en apprendrez tous les secrets après avoir cueilli au jardin les plantes et épices qui vous serviront à la confection de ce plat. Un moment de convivialité et d'authenticité dont vous vous souviendrez longtemps chaque fois que vous vous mettrez derrière les fourneaux…