Majorque et Minorque - La belle vie sauvage en famille

Ses paysages contrastés, ses falaises, ses plages et ses calanques, ses plantations de fruitiers, ses moulins centenaires, ses villages resserrés font de Majorque l’une des plus belles îles de Méditerranée. Dans le parc de Mondrago, le paysage de champs enclos de murs de pierres sèches - où sont cultivés l’amandier, le figuier, l’orge, le blé - est typique de l’agriculture traditionnelle de ces terres. Ailleurs, garrigue, maquis, forêts de pins et de chênes, roselières… Là-dedans vivent la tourterelle, la perdrix rouge, le râle et la bécassine, le lièvre, le lapin, la martre, etc. A Palma, la cathédrale date des XIIIe-XIVe siècles ; le gothique catalan y trouve une expression d’une ampleur véritablement épiscopale. Le couvent Saint François est de même époque, c’est un ensemble exceptionnel, qui abrite le tombeau de Raymond Lulle (1232-1325), le grand intellectuel majorquin. La chartreuse de Valldemossa est quant à elle célèbre pour avoir abrité Frédéric Chopin, qui y composa des préludes, et George Sand, qui y écrivit "Un hiver à Majorque".

Au programme - Balade guidée dans la jolie ville d'Artà. Accompagnés d’une guide qui connaît l'île comme sa poche, vous partez pour une demi-journée de découvertes dans ce ravissant bourg aux ruelles étroites, dominé par la forteresse de Sant Salvador, perchée en haut du village. La vieille ville abrite encore de nombreuses demeures seigneuriales et plusieurs jolies églises dont celle de la Transfiguració, depuis laquelle des escaliers mènent à un point de vue magnifique sur la région. Les alentours d'Arta ne manquent d'ailleurs pas d'intérêt, à l'image de l'ensemble de Ses Paisses, l'une des plus grandes colonies talayotiques - et l'une des mieux conservées - de Majorque.
A voir, à faire - Se balader dans les charmantes ruelles médiévales de Palma et le long des remparts pour profiter d’une vue magnifique sur le port - prendre la mer à bord d’un llaut (bateau traditionnel) pour rejoindre de petites "iletas" voisines - visiter le joli village de Valldemossa, blotti au pied du Puig des Teix, aux ruelles fleuries, où a été inventé le coco de patata, un petit pain sucré à base de pomme de terre ; pique-niquer dans une crique et jouer sur la plage jusqu’au coucher du soleil...

Route pour l’aéroport, restitution de la voiture et vol rapide pour Minorque (45 mn). Prise en charge d’un nouveau véhicule et route jusqu’à votre adresse, au centre de l'île. Vous posez vos valises pour trois nuits au cœur d'une domaine agricole bio. Les bâtiments de pierre claire datant du XIXe siècle ont été aménagés avec simplicité et goût. A l'intérieur, de la fraîcheur apportée par du blanc et du bois clair. Dans le jardin, des arbres fruitiers, des pins, une terrasse et une jolie piscine. On vit ici entre campagne et littoral, profitant de la tranquillité de l'arrière pays, et rejoignant les plages rapidement.

Au programme - Port Mahon dans les pas d'une locale. Votre acolyte du jour vit à Minorque depuis plusieurs années et connaît non seulement tous les recoins de Port Mahon, mais aussi son histoire. La balade est décontractée, sans chichis, on va où on le souhaite, selon les envies du moment, le calendrier, et les affinités de chacun.
A voir, à faire - Emprunter des vélos et partir à la découverte de la campagne minorquine, cheveux au vent ; préparer un barbecue et finir la journée de manière conviviale, un peu comme à la maison ; tester une nouvelle plage tous les jours ; aller observer les animaux qui peuplent le parc naturel de S’Albufera des Grau, à l’est de l’île : canard colvert ou siffleur, foulque macroule, grèbe huppé, grand cormoran… ; se promener dans les jolies rues de Ciutadella et visiter la cathédrale Santa Maria, le port, le phare et le marché ; goûter la caldereta de langosta, une sorte de bouillabaisse à la langouste, et les charcuteries produites sur l’île ; visiter une ferme qui fabrique encore des fromages traditionnels ; faire une balade jusqu’à la Naveta d’Es Tudons, une tombe ancestrale en forme de bateau renversé...