Vous aimerez
  • Jérusalem, la mer Morte et le désert du Néguev
  • Dormir dans un kibboutz, boire un thé chez les bédouins, naviguer sur le lac de Tibériade : un voyage pour apprendre et grandir
  • Visites privées, cours de cuisine, hôtels family-friendly, c'est prévu
  • Appli smartphone, wifi partout, conciergerie francophone : Voyager Voyageurs

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ISRAEL EN FAMILLE

Après avoir atterri à Tel-Aviv la survoltée, vous vous retrouvez en plein Far West, au-dessus du lac de Tibériade, la mer de Galilée des Evangiles. Une balade en bateau sur le lac pour découvrir les méthodes de pêche des temps bibliques ; un cours de cuisine en famille pour expérimenter une cuisine aux influences mêlées, dans une région peuplée de druzes, juifs chrétiens et musulmans. A Jérusalem, vous visitez la vieille ville trois fois sainte, aux vestiges trois fois millénaires, minarets, coupoles, clochers… du mur des Lamentations à la basilique du Saint-Sépulcre, en passant par le marché arabe. Mais Jérusalem, c’est aussi une ville dynamique,
cosmopolite, et le lendemain vous consacrerez une journée à visiter la nouvelle Jérusalem, ses quartiers « bobo », ses ateliers d’artistes, ses étals street food, de falafels en baklavas. Vous rencontrerez des bergers bédouins dans un paysage biblique. Sur la mer Morte, vous expérimenterez en famille flottaison en apesanteur et enveloppements de boue régénérateurs. Et cap sur le désert du Néguev, ses cratères, empreinte des anciens volcans. Et le Néguev, ce sont aussi des terribles parcours VTT ! Chemin faisant, on en aura vu des choses. Il faudra un moment pour les décanter une fois rentré. C’est l’effet Israël : plus grand à vivre qu’à arpenter. On y va avec ses enfants, parce qu’il n’y a pas de souci sanitaire, c’est un fait, mais surtout parce que le pays est fait pour eux : il flirte avec l’éternel.

VOTRE VOYAGE

Nous avons choisi pour vous des hôtels family friendly, où vos petits voyageurs se sentiront comme chez eux - et la piscine fait partie de l’équipement standard dès lors qu’il ne se trouve pas de plage à proximité. Sinon, excellent réseau routier, signalisation en hébreux, en arabe et en anglais, conduite à droite, vitesse limitée : la conduite en Israël ne pose pas de problème à un conducteur européen. On veillera seulement à bien respecter les règles de stationnement : pour différentes raisons, elles sont impératives. Les visites et activités déjà inscrites à votre agenda sont logiques, adaptées ou adaptables aux enfants. Les parents aussi y trouveront leur compte. Le voyage a un rythme soutenu, mais il réserve de belles plages de détente et d’éventuel farniente.

EN ISRAËL TU VAS ADORER…

Jouer au berger dans un paysage biblique - monter à cheval - manger du houmous et des falafels - tous ces gens différents - le dôme du Rocher dans l’air rose du matin - le marché aux puces de Jaffa - discuter avec des Bédouins - le dimanche le samedi - flotter en apesanteur sur la mer Morte -apprendre que les citrons poussent dans les arbres - naviguer sur le lac de Tibériade - écouter le concert des cloches et des chants des muezzins mêlés...

Itinéraire

Suggestion 100% personnalisable selon vos envies
JOUR 1

Vol pour Tel-Aviv

Accueil et transfert pour votre hôtel, à deux pas de la tour de l’horloge de Jaffa et du marché aux puces. Sous le sol de verre du lobby, les fondations d’une église byzantine ; la décoration très contemporaine font honneur à l’esprit de la ville. Bienvenue en Israël, Etat du 21ème siècle.

JOUR 2

Tel-Aviv - lac de Tibériade

Prise en charge de la voiture de location et route pour la Galilée.
Installation pour 2 nuits sur les hauteurs du Golan, au-dessus du lac. L’hôtel-ranch évoque un Arizona mythique mais, après tout, l’Amérique n’est-elle pas une autre terre promise ? En tout cas, les chevaux sont ici une affaire importante et la randonnée équestre semble une évidence. Vous emménagez dans un bungalow confortable auquel bois ciré et basalte donnent beaucoup de cachet. Dans le jardin, on peut cueillir des oranges et des citrons à même les arbres. On peut aussi piquer une tête dans la piscine pendant que maman est au salon de massage et papa assoupi dans un hamac… Barbecue ou cuisine country style israélienne, la table est délicieuse.

JOUR 3

Lac de Tibériade

Tout autour de l’hôtel, la nature invite aux activités de plein air. Les eaux bleues du lac de Tibériade scintillent : c’est la mer de Galilée des Evangiles. C’est là que Jésus a appelé ses premiers disciples, lesquels pêchaient l’endémique Tristramella sacra, dont on craint qu’il soit désormais éteint, mais aussi Tilapia zillii, le poisson de saint Pierre, que l’on peut encore manger avec du citron. Les sites évangéliques sont nombreux dans cette région où l’activité de Jésus fut intense.
Au programme - La culture de la Galilée, peuplée de druzes, musulmans, chrétiens et juifs, se décline aussi dans les assiettes. « Hachnasat Orchim », c’est l’art d’une hospitalité chaleureuse. Vous êtes invités dans une famille, pour un cours de cuisine, qui consiste en préparer ensemble le déjeuner que vous dégusterez ensuite.

JOUR 4

Lac de Tibériade - Jérusalem

Au programme - Une sortie en bateau sur le lac de Tibériade. A bord, vous pouvez vous familiariser avec les techniques de pêche de l’époque biblique, ou, plus simplement, apprécier le bleu très bleu de l’eau du lac - que l’on nomme aussi mer de Galilée.
Route pour Jérusalem. Installation pour 3 nuits entre le mont Sion et la vieille ville - à quelques minutes à pied de la porte de Jaffa. Prenez un monument historique de l’époque ottomane, agrandissez-le, dotez-le de toutes les facilités contemporaines, et vous obtiendrez un hôtel alliant caractère et confort. Ce complexe avec chambres familiales et grande piscine extérieure convient particulièrement bien aux séjours en tribu.

JOUR 5

Jérusalem

Au programme - La vieille ville, en compagnie d’un guide francophone privé. Edifiée il y a 5000 ans, élue capitale par le roi David il y a 3000 ans, mise à sac par les Romains, puis dominée par les Ottomans pendant 4 siècles, la vieille ville est un fouillis inextricable de ruelles, partagé en quatre quartiers, juif, chrétien, musulman, et arménien. L’esplanade des Mosquées et son dôme qui abrite le rocher reconnu comme le lieu de sacrifice d’Abraham, la basilique du Saint sépulcre, le mur des Lamentations, couvents arméniens et églises éthiopiennes… Après une journée de visite dans le dédale dense de ses ruelles, vous aurez du mal à croire que la vieille ville n’est pas plus vaste que la place de Concorde !

JOUR 6

Jérusalem

Au programme - La ville nouvelle. Toujours en compagnie d’un guide francophone privé, vous partez cette fois à la découverte des premiers quartiers construits à l’extérieur des murailles : Nahalat Shiv’a et ses cafés trendy, et Nahlaot, lui aussi en voie de réhabilitation / gentrification. Les synagogues témoignent du retour des communautés juives irakiennes, polonaises, et yéménites. Le marché Mahane Yehuda attire Jérusalémites et voyageurs, pour la variété de l’offre et la cuisine de rue : falafels, baklavas, chachliks, Jerusalem mixed grill… Après avoir visité le quartier où sont installés les juifs originaires de Boukhara, vous pouvez, si vous êtes vêtu comme il convient, faire un tour à Mea Shearim, où les haredim, « ceux qui craignent Dieu », se sont taillés une réputation d’exotisme politico-religieux un peu paradoxale… La visite dure toute la journée.

JOUR 7

Jérusalem - mer Morte

Route pour la mer Morte. Nuit au kibboutz dans l’oasis d’Ein Guedi du désert de Judée. Fleurs, palmiers, ficus, bouquetins, piscine dans les jardins de l’établissement. La simplicité fonctionnelle des chambres est apaisante et le petit-déjeuner israélien ne vous laisse pas sur votre faim. Les promenades dans l’oasis sont très agréables. La mer est tout près, en contrebas, ce qui signifie flottaison en apesanteur et enveloppements de boue régénérateurs - à la sauvage ou, de façon plus organisée et professionnelle, au spa de l’hôtel.

JOUR 8

Mer Morte - désert du Néguev

Route pour Mitzpe Ramon. Installation pour 2 nuits dans un hôtel contemporain. Pas de folle originalité, mais du sérieux, de l’agrément et un service sans fausses notes. La décoration donne à l’ensemble une fluidité bienvenue. Au restaurant, option Afrique du Nord, ce qui s’ajuste bien aux vues sur le Néguev. Piscine ? Piscine !

JOUR 9

Désert du Néguev

Mitzpe Ramon est installée sur le bord nord du cirque karstique de Ramon (Makhtesh Ramon). Et on réalise là que le Néguev n’est pas un désert pour rire. La ville appuie désormais son développement sur l’écotourisme. La petite réserve naturelle Bio Ramon, présente de façon claire et ludique l’étonnant écosystème du désert.
Au programme - Le chemin des bergers. Avec un chauffeur anglophone, on se rend dans une des dernières tribus bédouines vivant de l’élevage ovin. On prend le thé en discutant du cours du mouton et de la disparition des modes de vie traditionnels. C’est émouvant, mais aussi d’une obsolescence évidente.

JOUR 10

Désert du Néguev - Tel-Aviv - vol de retour

Route pour Tel-Aviv. Restitution de la voiture à l’aéroport et vol international retour.

Budget estimé

Selon saison, types d'hébergements et activités (vols inclus)
Le budget estimé pour ce voyage est de 4500 à 5600$CAD/personne.

Parler de prix fixe lorsque l'on évoque un voyage sur mesure a peu de sens. En effet, celui-ci varie suivant de nombreux facteurs (niveau de prestations, période, délai de réservation et bien d'autres encore). Le seul prix exact sera celui de votre devis personnalisé.

Le prix moyen constaté pour ce voyage est de 4800$CAD/personne.
  • Le vol aller-retour pour Tel-Aviv
  • Les taxes aériennes et surcharge carburant
  • L’accueil anglophone personnalisé sur place, l’accès prioritaire au contrôle de passeports et formalités de douane
  • Le transfert privé aéroport-hôtel à l’arrivée
  • La location pour 9 jours d’un véhicule de catégorie U
  • La nuit à Tel Aviv au Market House, en chambres doubles avec petits-déjeuners
  • Les 2 nuits au Vered Hagalil Holiday Village Hotel, en chambre familiale avec petits-déjeuners
  • Les 3 nuits à Jérusalem au Mount Zion Hotel, en chambre familiale avec petits-déjeuners
  • La nuit sur le mer Morte, au kibboutz Ein Guedi, en chambre familiale avec petits-déjeuners
  • Les 2 nuits à Mizpe Ramon à Isrotel Ramon Inn, en chambre familiale avec petits-déjeuners
  • Le cours de cuisine et le déjeuner chez une famille à Vered Hagalil
  • La balade sur le lac de Tibériade en bateau privé
  • La journée de visite de la vieille ville de Jérusalem à pied, avec un guide francophone privé
  • La journée de visite de la vieille nouvelle de Jérusalem à pied, avec un guide francophone privé
  • La balade en jeep au cratère de Mizpe Ramon, la rencontre avec une tribu bédouine
  • Le wifi gratuit pendant votre voyage : un mini routeur international remis avant le départ, permettant de connecter jusqu'à 5 terminaux simultanément
  • Notre service conciergerie sur place
  • Nos recommandations et la réservation de certains restaurants

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